Bò xào nấm kim châm – Beef with Enoki mushroom

Bò xào nấm kim châm là một trong mấy món ưa thích của mình, lại rất dễ làm luôn ý. Cắt bò thành miếng mỏng như ăn phở tái ý. Ướp bò với chút nước tương & tỏi khoảng 1 tiếng, đun chảo nóng cho bò vào thật săn trước. Trút bò ra dĩa rồi cho nấm vào xào với chút bột nêm, nấm hơi mềm là cho bò vào đảo chút nữa là trút ra dĩa liền.

Bò mếm, nấm ngọt, măm măm!

IMGP1771

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s