Mì soba trà xanh – Green Tea Soba noodle

Trong những ngày trời hè nóng nực, món mì soba ‘khô’ này rất thích hợp cho bữa tối ngoài vườn. Xin nói thêm mùa hè ở đây mặt trời chỉ tắt nắng sau 8-9h tối, nên khoảng 6-7h ăn tối thì trời vẫn chưa gọi là tối hen😀

Cách nấu mì tương tự món mì soba trứng nhưng không có cho bacon, mì và nước để riêng giống như ăn mì khô vậy thôi🙂

Đây là mì và bột gia vị dashi (nước nấu từ rong biển & cá thu bào) vừa mới kiếm ra hehe

Mi soba tra xanh (1)

Còn đây thành quả sau chừng 10-20′ nấu nướng, rất nhanh lại ngon miệng nhen🙂

Mi soba tra xanh (2)

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s