Không dám để là cà tím nấu bung vì không có đậu hũ, không có ba rọi. 1 phần là tại vì rằng thì là trong tủ lạnh có cà chua & cà tím mà chẳng lẽ vì thiếu đậu hũ mà không thử hihi. Mình xào hành khô với thịt heo bằm thay cho…
Tag: cà chua
Cà tím thịt băm sốt cà – Aubergine with mince pork in tomato sauce
Món này giông giống công thức món Đậu hũ tứ xuyên mà mình thay đậu hũ bằng cà tím nướng rồi dầm nhuyễn. Sau khi xào cà chua xong thì cho thịt bằm & cà tím nướng vào, cho chút nước, nêm bột nêm, dầu hào & chút muối vừa ăn, để sôi lên nữa…
Queeny learns to cook 