Bún thang

Sẵn tuần có chả lụa, sau khi gom đủ nguyên liệu mình cũng thử sức luôn món bún thang, cái này cảm ơn bà chị Liên Ròm, viết rất đầy đủ, chi tiết, chỉ là mình không xài hết các loại nguyên liệu như chị đã chỉ cho, mấy nguyên liệu chinh chính thôi, cũng…

Black Forest Cake – Hubby’s birthday

Lâu rồi không viết bài, hôm nay sẵn dịp làm cái bánh sinh nhật cho chồng iu, post luôn cái hình cho máu hehe. Lần đầu thử làm bánh Black Forest, cảm nhận của mình là… ngon, bánh mềm, đượm mùi chocolate và rum, kem béo mà không ngán. Mặc dù bánh chưa cao như…

Nama chocolate – Fresh chocolate Japanese style

Phải nói làm món này hao nhanh kinh dị, vừa làm ra là hết, để dành qua ngày hôm sau là 1 kỳ công, trai nhà này ưa ngọt, 1 lần lủm liên tục 5-6 miếng, mà chơi giấu, không cho vợ biết, lúc thấy vơi đi nhanh quá mới lòi ra (nhà có hai…

Chả/giò gà – Vietnamese chicken roll

Tiết mục chả giò này lẽ ra là làm từ lâu, nhưng mà ngặt mình cứ muốn kiếm cho được lá chuối cho nó đúng kiểu. Lúc có lá chuối rồi thì… quên vụ chả, tới lúc nhớ ra thì lại không muốn lấy thịt gà trong tủ đông ra xài, sợ không dai không…