Kiwi and Banana Smoothie

Các bạn có thể tìm hiểm thêm trên bepgiadinh.com Một trong những lợi ích của trái kiwi là giàu chất xơ và vitamin C, ngoài ra còn giúp ích cho hệ tiêu hóa, chuối cũng vậy, kết hợp hai loại quả này trong smoothie vừa bổ vừa là món giải khát tuyệt vời nhen. Nguyên…

Cinnamon Crepe with Cream, Strawberries and Chocolate Sauce

Các bạn có thể tìm hiểm thêm trên bepgiadinh.com Bánh crepe có nguồn gốc từ nước Pháp là 1 loại bánh giống như pancake nhưng mà mỏng hơn nhiều, như bánh xèo hay bánh cuốn vậy đó. Bánh crepe nguyên liệu chính bao gồm bột mì, trứng và sữa. Bánh crepe không phải khó làm, nhưng…

Cinnamon Rolls – Bánh Mì Cuộn Quế

Các bạn có thể tìm hiểm thêm trên bepgiadinh.com Lại mày mò lại hì hục lại thử nướng bánh, thật lòng mà nói mình làm bánh chưa được bằng người ta, ngon thì có ngon mà hình thức thì chưa vừa ý cho lắm, cũng có thể là mình không chủ ý làm quá nhiều…

Ống móng tay sốt dầu hào – Stir Fried Razor Clams With Oyster Sauce

Các bạn có thể tìm hiểm thêm trên bepgiadinh.com Đi dạo các thể loại siêu thị của người Châu Á từ Trung Quốc cho đến Ấn Độ, lục lọi ra được 1 hộp ốc móng tay, mừng quá trời thu gom về ngay. Lúc ở Việt Nam, mình rất thích đi ăn ốc, đi làm…

Ức vịt áp chảo sốt mận – Pan Fried Duck Breast With Plum Sauce

Các bạn có thể tìm hiểm thêm trên bepgiadinh.com Đi siêu thị, vớ được cái ức vịt, về thảy ngay vào tủ đông, rồi ngồi nghiên cứu xem nên làm món nào vừa ngon vừa đỡ phí cái ức vịt hihi. Sau khi xem nhiều chương trình nấu ăn trên tivi, mình nghiệm ra được…

Dưa món củ hồi – Pickled fennel

Tìm hiểu thêm trên bepgiadinh.com Các bạn ở nước ngoài chắc là nhớ lắm các món dưa cải chua hoặc là kiệu chua, loại cải xanh này hoặc củ kiệu thì không bán phổ biến ở nước ngoài, trong trường hợp này thì phải làm thế nào đây? Gần đây mình đi siêu thị, đi…

Ratatouille

Bạn có thể tìm hiểu hay xem thêm trên bepgiadinh.com Ai chắc cũng đã từng xem và mê chú chuột nấu ăn lừng danh trong bộ phim cùng tên với món ăn này nhỉ. Lúc mình mới xem phim, tuy rất thích và mê cách nấu ăn của chú chuột Remy nhưng lúc đó không thể hiểu…

Mousse xoài – Mango Mousse

Bạn có thể tìm hiểu hay xem thêm trên bepgiadinh.com Mùa xoài tới rùi bà con, chỉ với vài nguyên liệu đơn giản ta có ngay món mousse xoài nhanh gọn lẹ lại ngọt lịm măm hết ly này tới ly khác đó nha. Nguyên liệu – 2 trái xoài chín, càng chín càng ngon – 300ml…

Cá hồi kho tộ – Salmon stewed in clay pot

Bạn có thể tìm hiểu hay xem thêm trên bepgiadinh.com Cách đây nhiều tháng mình đã có post bài cá hồi kho tộ, cách làm cũ là ướp cá trước rồi đem kho, hôm nay mình giới thiệu thêm cách kho cá không cần ướp, cá vẫn ngon, thịt chắc, lên màu đẹp nha. Cách làm này credit…

Cà tím cuộn bó xôi và phô mai đút lò – Aubergine rolls with spinach and ricotta

Cà tím không chỉ là món ăn phổ biến ngon miệng mà lại rất tốt cho sức khỏe, nếu nghe nói đến cà tím là ta lại nhớ món cà nấu bung hay xào mỡ hành thì hôm nay mình giới thiệu món cà tím cuộn bó xôi và phô mai đút lò ăn rất…