Heo cuộn rau củ chiên xù – Crispy battered pork with vegs

Đối với món này rau củ là do khả năng sáng tạo có gì làm nấy của mỗi người hen. Ở Việt Nam mình có đậu rồng cho vô nha, mình sử dụng trong bài này là dưa leo, cà rốt, đậu cô ve & nấm kim châm Nguyên liệu – Khoảng 300g thịt thăn…