Heo thăn đút lò – Roasted Tenderloin Pork

Để có được món này hum nay phải kể cho 1 câu chuyện. Đại khái là ở trong thành phố, ngoài siêu thị là nơi mua thịt thì người ta còn có các cửa hàng butchers, goi là gì nhỉ? Người hàng thịt, đồ tể? Đại khái như thế. Thông thường thịt trong siêu thị…