Cá ba sa nướng cuộn bánh tráng – Spring Rolls with Roasted Basa Fish

Thèm gỏi cuốn, thi thoảng lại ngồi cuốn vài cuốn chấm tương ăn đỡ ghiền, hoặc làm chạo tôm. Hôm nay mình đổi món, nướng cá cuốn bánh tráng cũng thú vị lắm. Tuy không ngon như cá lóc ở nhà, cá basa cũng rất ngọt & săn thịt, không kém phần hấp dẫn hen….